img_7734

Kan en del äta precis vad de vill?

Kan en del äta precis vad de vill?

En sak som jag tror att många överviktiga, oavsett antal överviktskilon, funderar på är att man tror att smala och normalviktiga människor kan äta vad de vill, hur mycket de vill och när de vill.
En del tar en bulle till kaffet på förmiddagen, en tårtbit på eftermiddagsfikat och äter en chokladbit på kvällen. Men de går minsann inte upp ett endaste litet gram.
I alla fall har jag tänkt så, helt ärligt så har jag tänkt så jättemånga gånger, med en känsla i magen av att livet är är lite orättvist.

Fast vad vet vi egentligen

Vi vet inte om det vi ser är hela sanningen. Kanske var det enda dagen på hela veckan som den här personen åt lite sämre. Den här personen äter kanske bra 80% av veckan och mindre bra 20%. Och gör det omedvetet. Eller medvetet.
Jag tror att den stora skillnaden är att normalviktiga människor (inte alla såklart) har ett lite mer okomplicerat förhållande till mat och sötsaker, än vi som är överviktiga.
Man tar kakan till kaffet och sen är det inte mer med det.  De tänker inte att nu är dagen ändå körd, så nu kan jag äta hur mycket skit jag vill idag.
Eller så avstår de kakan och tänker inte mer på det heller. Vi som har en överviktsproblematik tänker nog väldigt mycket mer på mat och sötsaker.
Men man måste också komma ihåg att smal/normalviktig inte är detsamma som sund och hälsosam.
Det finns massor med smala människor som är feta inuti, som aldrig rör på sig och som äter mycket skit.

Äta för att orka

Det finns många anledningar till att äta bra mat. Den bästa anledningen är att man får så oerhört mycket bättre ork och blir piggare och gladare om man äter en bra och balanserad kost.
Med hundra olika dieter (typ) bakom mig så försöker jag landa i att äta riktig mat med mycket grönsaker till och begränsa intaget av skit.
80% bra mat och 20% mindre bra liksom.
Jag vet ju att bra mat gör att jag orkar träna. Det gör att jag blir starkare och att mina muskler tar mer plats och puttar bort fettet.
På skitmat eller ingen mat alls bygger man ingen hållbar och stark kropp!

 

img_7734

Tips på en god, varm sallad med bönor

Så här på vintern tycker jag att det är gott att äta varma grönsaker och då är den här bönsalladen en av mina favoriter!

Varm sallad med bönor

(3-4 portioner)
1 färsk broccoli
2 hackade vitlöksklyftor
1/3 finhackad chili
1/2 dl olivolja
1 förp. blandade bönor (tex Zeta)
1/2-1 tunt skivad rödlök
8-10 cocktailtomater som du delar
1 msk vit balsamvinäger
nymalen svartpeppar
salt

Stek broccolin tillsammans med vitlöken och chilin i olja tills det mjuknat.
Blanda i bönorna, tomater och rödlök så att de blir varma.
Salta och peppra och slå över vinäger.

En riktigt god, varm sallad, som med bönor gör den matigare och du håller dig mätt och glad länge!

varm sallad med bönor

Har du tips på nån varm sallad som är så där lite extra matig?

 

img_7734

Mitt bästa vegetariska recept

Ett par gånger i månaden skriver jag artiklar till ”Bloggar om hälsa”, ni vet det där grymma bloggnätverket som jag är med i?
Vi är ett skönt gäng tjejer med blandade kompetenser men med fokus på hälsa och träning gemensamt och tillsammans fyller vi Bloggar om hälsa med en massa inspiration varje dag.
Har du önskemål om vad du skulle vilja att jag skriver om?

Hitills har jag skrivit om
-> Att träna CrossFit fast man är stor
-> 5 tips till dig som är nybörjare på gymmet
Träna tillsammans med någon

Mitt bästa vegetariska recept

Den här gången bjuder jag på mitt absolut bästa vegetariska recept. En halloumisallad som är så god att smaklökarna bara jublar!
Skulle gärna äta den minst varje vecka!
Gillar du vegetariskt?

In och inspireras!
-> Ät lite mer vegetariskt -testa en god halloumisallad

vegetariska recept