Etiketter: alternativ fika, sockerfri
Sockerfri snickerskaka
En sockerfri snickerskaka, supergott till fikat! Den tar lite tid att göra men är värd det. Sockerfri snickerskaka Du behöver: 6 stora msk kokosolja 0.75 dl kakao 6 msk honung, alternativt sukrin eller agave 4 stora msk jordnötssmör Gör så här: Smält kokosolja och sötning i en kastrull på låg värme, alternativt över ett vattenbad. Tillsätt kakao och jordnötssmör och rör försiktigt ihop till en jämn smet, fortfarande på låg värme. Häll över smeten i en burk klädd med bakplåtspapper och låt stå i kylskåpet i 1-4 timmar beroende på hur tjock du gör den. När kakan stelnat rör du