Bönbröd Focaccia med oliver och soltorkade tomater

Idag bakade jag bönbröd  Focaccia efter grundreceptet och som jag petade ner skivade oliver och hackade soltorkade tomater i och sen penslade med ett vispat ägg.
Det blev supergott!  😋

Bönbröd Focaccia

1 paket stora vita bönor

2,5 msk fiberhusk

2 tsk bakpulver

1,5 msk äppelcidervinäger

3 ägg

Mixa med stavmixer, låt stå en stund och svälla och klicka ut på bakplåtspapper. Grädda i 200° ca 20-25 minuter, beroende på hur stort/stora bröd du gör.
Brödet kan man frysa, rosta och krydda på olika sätt.

För dig som är viktväktare innehåller grundreceptet 1 SP och sen får du lägga till för ev smaksättning som kostar SP.

Läs mer: Baka ett gott bönbröd 

Angående smaksättningar så har jag bland annat hämtat inspiration på Basilicablogg

 

1 Tack!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *